CARINAE VINEDOS & BODEGA ,Mendoza
Das 2003 gegründete Weingut von der französischen Familie Brigitte und Philippe Subra gehört heute zu den wertvollsten „Boutique“ – Bodegas des Landes. Ein kleines Familienweingut mit 18 ha Rebfläche, die sich auf drei verschiedenen Einzellagen ausdehnen: Tres Esquinas in Cruz de Piedra, Maipú und die geschützte Herkunftslage Luján de Cuyo. Carinae aus dem Lateinischen bedeutet „aus Carina“. Carina ist ein Sternbild der Südhalbkugel, das im Sommer über den Weinbergen steht und das besonders während der Weinlese eine Begleitung ist.
Die über 80jährigen Weinreben liegen auf 750 Meter Höhe in der Unterappellation Tres Esquinas in Cruz de Piedra und Maipú, die zu den Spitzenlagen Mendozas gehören. Die Region bietet dem naturnahen Weinbau optimale Bedingungen: typische Wüstenklima mit klarer Luft und hohe Sonneneinstrahlung. Während der Wachstumsperiode fällt kaum Regen. Hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht lassen die Trauben langsam und gleichmäßig heranreifen. Die Bewässerung – ohne die eine Landwirtschaft in dieser halbwüstenartigen Gegend nicht möglich wäre - erfolgt durch weit verzweigte Kanalsysteme des Mendoza Flusses.
www.carinaevino.com
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CN 0310 Malbec, Mendoza, 2010 Aromen von roten Früchten und Pflaumen, ein junger und unkomplizierter Wein, feste erdige Tannine, würziger und langer Abgang, 14,5% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 13.25 | WeinpassWeinpass 2008 | |
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CN 0509 Malbec Reserva, Mendoza, 2009 konzentriert und vollmundig mit Anklängen an Pflaume und rote Frucht mit einem Hauch von Vanille- und Holztönen, 15% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 17.00 | WeinpassWeinpass 2008 | |
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CN 0608 Syrah Reserva, Mendoza, 2008 konzentriert und vollmundig, eleganter Körper, viel Frucht, Veilchen und Würzaromen, feste und kräftige Tannine, 15,5% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 18.25 | Weinpass | |
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CN 0708 Malbec Gran Reserva, Mendoza, 2008 Aromen von roten Früchten und Pflaumen, ein junger und unkomplizierter Wein, feste erdige Aromen von schwarzen und roten Beeren, mit einem Hauch von Mocca-Bohnen, Toast, Schokolade und Vanille, kräftige und elegante Struktur, 14,5% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 29.90 | Weinpass | |
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CN 1209 Cuvée Brigitte, Mendoza, 2009 72% Malbec, 28% Cabernet Sauvignon; elegante, runde, reife Frucht, würzig, mit einem Hauch von Schokolade und Vanille, weiche und reife Tannine, warmer und lang anhaltender Abgang, 14,7% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 14.50 | Weinpass | |
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CN 1307 Prestige, Mendoza, 2008 79% Malbec, 14% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon; reiche Fruchtnoten mit viel Schokolade und Karamell, vollmundig und gehaltvoll, reife feste Tannine, würziger Abgang, 14,5% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 42.00 | Weinpass | |