SHEPHERD’S COTTAGE, Stellenbosch
Overgaauw Wine Estate ist ein Familienweingut im besten Sinne, in dem jedes Familienmitglied mit Hingabe mitarbeitet; Winemaker ist David van Velden. Das Weingut besitzt 60 ha an Weinbergen auf denen Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz, Cabernet Franc, Touriga Nacional, Malbec, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Silvaner und Semillon angepflanzt werden. Es liegt in den Hügeln im Westen von Stellenbosch, in der sog. Stellenbosch Kloof, auf einer Höhe von 100 bis 220 Metern über dem Meeresspiegel und ist nur 15 Kilometer von der False Bay entfernt. Die Böden bestehen aus zersetztem Granit.
Das Shepherd’s Cottage wurde Ende des 18. Jahrhunderts als Zuhause des örtlichen Schäfers gebaut. Die beiden letzten Generationen neu vermählter van Veldens genossen das Privileg im ersten Jahr ihrer Ehe im Cottage mietfrei wohnen zu dürfen.
www.overgaauw.com
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OG 2110 Shepherd’s Cottage Chenin Blanc / Chardonnay, Stellenbosch, 2010 60% Chenin Blanc,40% Chardonnay; erfrischend mit einer leichten Birnen-, Ananas- und Zitrusfrucht, spritziger Abgang, dank der lebendigen, aber angenehmen Säure, 12,5% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 7.50 | WeinpassWeinpass 2009Weinpass 2008 | |
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OG 2309 Shepherd’s Cottage Pinotage Rosé, Stellenbosch, 2009 SILBER Veritas Award sehr ausdrucksstarker, eleganter Rosé aus 100% Pinotage; typische rote Fruchtaromen (Erdbeere),12,5% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 7.50 | WeinpassWeinpass 2008 | |
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OG 2410 Shepherd’s Cottage Cabernet Sauvignon / Merlot, Stellenbosch, 2010 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, die Cuvée verleiht dem Wein Struktur und saftige süße Schwarzkirsch und Veilchennoten, ein üppiger und vollmundiger Körper mit filigranen und reifen Tanninen 14% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 7.50 | WeinpassWeinpass 2008Weinpass 2007 | |