AURORA WINERY , Serra Gaucha
Das Weingut: wurde 1937 von sechs italienischen Familien in der Nähe von Bento Concalves gegründet und zählt heute mit knapp 3.000ha eigenen Rebflächen zu den größten Weinproduzenten Brasiliens. Die Anbauregion Serra Gaúcha liegt im äußersten Süden des Landes. Die Weinberge im Küstengebirge sind auf bis zu 750 m Höhe gelegen. Im gemäßigt subtropisch mit durchschnittlicher Temperatur von 23º C und wenig Regen im Sommer wachsen angenehm würzige und ausdrucksstarke Trauben heran.
Der Name der Weinserie Brazial Soul bedeutet übersetzt „brasilianische Seele“. Der fliegende Ara soll die enge Verbundenheit des Weingutes mit der brasilianischen Flora und Fauna symbolisieren.
www.vinicolaaurora.com.br
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AR 0210 Brazilian Soul Chadonnay, Serra Gaucha, 2010 ein leichter Chardonnay, eine fruchtige Vielfältigkeit von Aromen und mit einem Hauch von Zitrusnoten, erfrischende, milde Säure mit einem schönen Abgang, 11,5% Alk |
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| unverbindlicher EVP: 10.95 | Weinpass | |
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AR 0509 Brazilian Soul Cabernet Sauvignon, Serra Gaucha 2009 trotz des sechsmonatigen Barriqueausbaus hat der Wein eine intensive fruchtige Nase (Pflaume, Johannisbeere), am Gaumen leicht geröstete Mandeln und ein Hauch Vanille; feste, aber reife Tanninstruktur verleiht dem Wein Dichte und einen runden Körper, 12% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 10.95 | Weinpass | |
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AR 1509 Brazilian Soul Winemaker’s Selection Cabernet Sauvinon, Serra Gaucha, 2009 intensive Aromen von Vanille, Schokolade und roten Früchten, am Gaumen komplex und weich, geschmeidig reifes Tannin und angenehm würziger Abgang, 12,5% Alk. |
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| unverbindlicher EVP: 13.75 | Weinpass | |
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AR 5210 Brazilian Soul White Frizzante, Serra Gaucha Perlwein aus Muskat und Trebiano, leichte Moussierung, am Gaumen sehr weich und fruchtig mit einem dezenten Muskatbukett und erfrischende Säure, 10,5% Alk. Restsüße 30g/l |
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| unverbindlicher EVP: 8.85 | Weinpass | |
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AR 5410 Brazilian Soul Rosé Frizzante, Serra Gaucha Perlwein aus Trebiano, Muskat und Merlot , leichte Fruchtigkeit, am Gaumen süß, weich und angenehm erfrischend, 10,5% Alk., Restsüße 30g/l |
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| unverbindlicher EVP: 8.85 | Weinpass | |