Richland - Sparkling Cuvée

Das Trio aus Zitrus-, Mango-, und Johannisbeeraromen in der Nase spiegelt die beiden Rebsorten... mehr
Kategorie: Brut
Land: Australien
Anbaugebiet: Riverina, South East Australia
Weingut: Calabria Family Wines
Rebsorte: Chardonnay 85,6 %; Pinot Noir 14,4 %
Analyse: Alk. 11,5 % vol., S 5,74 g/l, RZ 12,1 g/l
Speiseempfehlung: Canapés , Austern, Frischkäse
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Weinbeschreibung "Richland - Sparkling Cuvée"

Das Trio aus Zitrus-, Mango-, und Johannisbeeraromen in der Nase spiegelt die beiden Rebsorten dieses Sparklings perfekt wider. Sowohl der Chardonnay als Hauptdarsteller, als auch der Pinot Noir als sein kongenialer Partner, spielen eine preisverdächtige Rolle. Am Gaumen Aromen von Ananas und Papaya, gepaart mit feinen Nougatnoten. 

Weiterführende Informationen zu "Richland - Sparkling Cuvée"
Die Weinberge liegen im australischen Outback, in der Appellation Riverina. Vormals eine trockene Steppe, wurde die Gegend durch das Aufstauen der Murrumbidgee-Flusses zu einer ertragreichen landwirtschaftlichen Nutzfläche. Trocken-heißes Klima und intensive Bewässerung helfen, zwei Drittel der Wein-Gesamtproduktion des Staates New South Wales zu erzeugen.
Calabria Family Wines wurde 1945 von den italienischen Einwanderern Francesco und Elizabeth Calabria westlich der Stadt Griffith gegründet. Die Eltern des heutigen Besitzers und Winemakers Bill Calabria produzierten Massenware für andere italienische Einwanderer der Gegend. Bill stieg bereits mit 16 Jahren in das Weingeschäft ein und übernahm das kleine Weingut 1974. In den späten 80ern musste er wegen einer schlechten Marktlage und geringer Nachfrage nach australischen Weinen schließen; aber bereits in den 90ern startete er wieder, diesmal mit dem Ziel, herausragende Qualitätsweine zu produzieren. Bereits 1997, als zwei seiner Weine mit zahlreichen Medaillen und Trophäen ausgezeichnet wurden, hatte er alle Skeptiker und Kritiker überzeugt.
frisch, fruchtig, cremig
Bronze, Japan Wine Challenge
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