NEYEN - Carménère, Cabernet Sauvignon

VM1510
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Jahrgang: 2010
Kategorie: Rotwein, Barrique, Trocken
Land: Chile
Anbaugebiet: Colchagui Valley, Central Valley
Weingut: Neyen
Rebsorte: Carménère 55 %, Cabernet Sauvignon 45 %
Winemaker: Rodrigo Soto
Analyse: Alk. 13,5 % vol, S 3,28 g/l, RZ 1,9 g/l
Ausbau: franz. Eiche, 12 Monate Barrique
Trinkempfehlung: bis 2020
Speiseempfehlung: Frittiertes Gemüse, Lamm mit Kräuterkruste
Allergene: enthält Sulfite
unverbindliche Preisempfehlung: 55,00 €
Weinbeschreibung "NEYEN - Carménère, Cabernet Sauvignon"

Intensive Aromen von Erdbeere, Pflaume und Cassis, verfeinert mit etwas weißem Pfeffer und Vanille; im Abgang ausgewogen und weich mit reifen Tanninen.

 

Weiterführende Informationen zu "NEYEN - Carménère, Cabernet Sauvignon"
Die Weinberge liegen an einer klimatisch begünstigten Stelle im Apalta Valley, denn sie sind hufeisenförmig von Bergen umgeben. So sind sie vor den von Westen kommenden Winden geschützt. Das Terroir zeigt ein halbtrockenes mediterranes Klima, Granitböden und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht; die Trauben reifen so länger und später aus und zeigen eine wunderschöne Balance und Eleganz.
Neyen Winery wurde 2002 an der Stelle gegründet, an der 1890 eines der ersten Weingüter in Apalta erbaut worden war. Die Familie Rojas hatte die knapp 1.300 Hektar Land 1973 erworben und die alten Gebäudeteile liebevoll renoviert; heute dienen sie als Weinbibliothek und Weinkeller. 2012 ging man eine Partnerschaft mit der Familie Huneeus ein. Durch den gemeinsamen Wunsch, einen einzigartigen Wein zu schaffen, entstand ein Blend, der die Tugenden und die Seele dieses Tals optimal ausdrückt. Neyen heißt in der Sprache der Ureinwohner „Geist“.
reife rote Frucht, Würze, langer Abgang
92 Punkten & Top Wine, Wine Spectator
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