WESTON ESTATE WINERY - Zinfandel Rosé

Leuchtendes Lachsrot im Glas; in der Nase frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren; am Gaumen... mehr
Jahrgang: 2016
Kategorie: Rosé, Lieblich
Land: Kalifornien, USA
Anbaugebiet: San Joaquin Valley , Central Valley
unverbindliche Preisempfehlung: 7,75 €
Weingut: Weston Estate Winery
Rebsorte: Zinfandel
Analyse: Alk. 10,5 % vol, S 6,6 g/l, RZ 31,5 g/l
Trinkempfehlung: bis 2017
Speiseempfehlung: Frittiertes Gemüse, Indisches Curry, Gorgonzola
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Weinbeschreibung "WESTON ESTATE WINERY - Zinfandel Rosé"

Leuchtendes Lachsrot im Glas; in der Nase frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren; am Gaumen saftig, elegant und erfrischend "sparkling" mit Aromen von Erdbeeren, Wassermelone und einem Hauch von Minze. Der perfekte Sommerwein. Der Abgang ist sauber und frisch. Um die natürliche Restsüße des Weines mit einer frischen Säure zu auszubalancieren, werden die Trauben für den Zinfandel Rosé leicht unreif gelesen. Die Gärung wird durch Herunterkühlen angehalten, sobald die gewünschte Restsüße erreicht ist.

Weiterführende Informationen zu "WESTON ESTATE WINERY - Zinfandel Rosé"
Das San Joaquin Valley zählt zu den größten Anbaugebieten Kaliforniens. Das Klima ist warm und trocken, so dass es von April bis November praktisch nicht regnet. In Cutler, am Fuße der Sierra Nevada wird die sommerliche Hitze durch kühle Winde am Abend gemildert. Die typisch kalifornische rote Zinfandel-Rebe liebt dieses warme bis heiße Klima. Daher ist sie für den Anbau in diesem warmen Anbaugebiet Kaliforniens ideal geeignet, wo sie fruchtbetonte Weine hervorbringt.
Das Weingut Weston liegt am östlichen Rand des San Joaquin Valley, dort, wo das Tal zur Sierra Nevada, zum berühmten Kings Canyon hin ansteigt. Alle Weine kommen aus eigenen Weinbergen, so dass man in der Lage ist, direkten Einfluss auf die Traubenqualitäten zu nehmen.
Leuchtendes Lachsrot, frische Erdbeere und Himbeere, saftig, elegant, spritzig
Weiterführende Links zu "WESTON ESTATE WINERY - Zinfandel Rosé"
Zuletzt angesehen