FRANCIS FORD COPPOLA WINERY - Director's Cut Cabernet Sauvignon

Üppige Aromen von Pflaumen und roten Beeren; am Gaumen ergänzt durch eine... mehr
Jahrgang: 2014
Kategorie: Rotwein, Barrique, Trocken
Land: Kalifornien, USA
Anbaugebiet: Carneros, Sonoma County, North Coast, Mendocino County, North Coast
Weingut: Francis Ford Coppola Winery
Winemaker: Corey Beck, Winemaker of the Year 2012 (IWSC)
Analyse: Alk. 13,7 % vol, S 6,3 g/l, RZ 4,09 g/l
Ausbau: Barrique, franz. und amerik. Eiche
Trinkempfehlung: bis 2022
Speiseempfehlung: Schmorgerichte, Auflaufgerichte, Lamm
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
unverbindliche Preisempfehlung: 24,80 €
Weinbeschreibung "FRANCIS FORD COPPOLA WINERY - Director's Cut Cabernet Sauvignon"

Üppige Aromen von Pflaumen und roten Beeren; am Gaumen ergänzt durch eine ansprechende Gewürznote sowie Tabak, Vanille und Schokolade; reife
geschmeidige Tannine und eine elegant eingebundene Holznote.

Weiterführende Informationen zu "FRANCIS FORD COPPOLA WINERY - Director's Cut Cabernet Sauvignon"
Der Wein ist ein Blend von Trauben aus Carneros und Sonoma Coast und kommt somit aus zwei verschiedenen Mikroklimata. Die AVA Sonoma Coast wurde geschaffen, um die kühlen Anbaugebiete des Sonoma County zu klassifizieren. Das Gebiet erstreckt sich vom Mendocino County im Norden zum Marin County im Süden und beinhaltet Appellationen wie z.B. Carneros oder Sonoma Valley. Carneros ist ein Anbaugebiet für Rebsorten, die eine kühle Reifezeit benötigen. Die Kombination aus kargen Böden und kühlen Winden vom Pazifik sichert eine lange Hängezeit und ein gleichmäßiges Reifen der Trauben. Das Sonoma Valley verläuft parallel zum Napa Valley und erstreckt sich von Carneros im Süden bis über die Wasserscheide zum Russian-River-Becken.
Nach dem Erfolg seines Napa Valley Weingutes streckte der bekannte Regisseur im Jahr 2007 seine Fühler ins benachbarte Sonoma Valley aus. Dort erwarb er das ehemalige Château Sovereign Weingut und baute es aus. Alle Weine kommen aus dem Sonoma County. Die Director’s Weine sind die künstlerische Interpretation des Sonoma County: ARTISTIC EXPRESSION OF SONOMA COUNTY ist das Motto dieser Weinserie von Francis Ford Coppola.
üppig, würzig, elegante Struktur
Doppel-Gold, 98 Punkte, California State Fair Wine Competition , Jg. 12 ---91 Punkte, Gold, Critics Challenge International Wine Competition, Jg. 12 --- 92 Punkte, Gold, Sommelier Challenge, Jg. 12 --- Silber, International Wine & Spirits Competition (IWSC), Jg. 12
Weiterführende Links zu "FRANCIS FORD COPPOLA WINERY - Director's Cut Cabernet Sauvignon"
Zuletzt angesehen