BODEGA DANTE ROBINO - Malbec

Im Bouquet ausdrucksstarke Aromen von dunklen Pflaumen, ergänzt durch orientalische... mehr
Jahrgang: 2016
Kategorie: Rotwein, Barrique, Trocken
Land: Argentinien
Anbaugebiet: Mendoza
unverbindliche Preisempfehlung: 12,25 €
Weingut: Bodega Dante Robino
Rebsorte: 100 % Malbec
Analyse: Alk. 13,1 % vol, S 5,03 g/l, RZ 2,34 g/l
Ausbau: amerik. Eiche, 6 Monate Barrique
Trinkempfehlung: bis 2021
Speiseempfehlung: Ratatouille, Rinderfilet, BBQ
Allergene: enthält Sulfite
Weinbeschreibung "BODEGA DANTE ROBINO - Malbec"

Im Bouquet ausdrucksstarke Aromen von dunklen Pflaumen, ergänzt durch orientalische Gewürze und florale Veilchennoten; am Gaumen dunkle Früchte, erdige Noten und schwarze Oliven; saftige Textur und feste Tannine münden in einen fruchtigen Abgang. 

Weiterführende Informationen zu "BODEGA DANTE ROBINO - Malbec"
Die Trauben für diesen Wein stammen von einem 1960 angelegten Weinberg am Fuße der Anden, ca. 900 m hoch gelegen. Die Schmelzwasser-Bewässerung – unabdinglich in dieser halbwüstenartigen Gegend - erfolgt über Furchen. Die Lichteinstrahlung ist hervorragend in dieser Höhe, die Verwitterungsböden sind steinig und gut drainiert. Die ausgeprägten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen für eine gute Säureentwicklung bei den Trauben. Der Ertrag liegt bei 7 Tonnen pro Hektar.
Bereits vor mehr als 80 Jahren in Mendoza von Dante Robino, einem italienischen Einwanderer, gegründet, gehört das Weingut heute zu den namhaftesten Betrieben des Landes. 1982 wurde das Gut von der Familie Squassini übernommen, die es mit viel Engagement modernisierte und seitdem beständig die Qualität der Weine ausbaut. Sowohl Wein- als auch Schaumweinproduktion vereinen Tradition mit Fortschritt. So finden sich im Weingut große Eichenfässer neben Edelstahl-Anlagen für Traubenverarbeitung und Gärung. Sein Ziel, nämlich Weine mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis zu erzeugen, hat Robino bereits erreicht.
fruchtig, saftig, feste Tannine, schöner Abgang
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