GEYSER PEAK California Series Cabernet Sauvignon

Reife, eingekochte Frucht, Cassis und rote Johannisbeeren, dunkle Schokolade, Salbei und... mehr
Jahrgang: 2015
Kategorie: Rotwein, Trocken
Land: Kalifornien, USA
Anbaugebiet: Lodi, Central Valley
unverbindliche Preisempfehlung: 11,10 €
Weingut: Geyser Peak Winery
Rebsorte: 85% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Tannat
Analyse: Alk. 14,0 % vol; 5,6 S g/l; RZ 2,4 g/l
Trinkempfehlung: bis 2018
Speiseempfehlung: Wild mit Preiselbeeren, Ratatouille, Lamm mit Rosmarin
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Weinbeschreibung "GEYSER PEAK California Series Cabernet Sauvignon"
Reife, eingekochte Frucht, Cassis und rote Johannisbeeren, dunkle Schokolade, Salbei und Lorbeerblatt im Bouquet; dunkle Frucht und Würze mit Laktritzanklängen klingen im Finish noch lange nach.
 
California Series: Weine für Sinne und Seele, und mit einem extrem guten Preis-Genussverhältnis.
Weiterführende Informationen zu "GEYSER PEAK California Series Cabernet Sauvignon"
Im Zuge des Goldrauschs kam es in Lodi zum Weinanbau. Trotz Alkoholverbots florierte der Weinbau auch während der von 1920 bis 1933 geltenden Prohibitionszeit, da die Winzer ihre Trauben für den von offizieller Seite als Ausnahme erlaubten „häuslichen Gebrauch“ verwerten durften.
Die ursprüngliche Geyser Peak Winery wurde im Jahre 1880 von Augustus Quitzow, einem Pionier des kalifornischen Weinbaus, in Geyserville gegründet. Die Geysire in dieser Gegend sind Teil eines riesigen, spektakulären geothermalen Gebietes, wo die geothermischen Bodenaktivitäten über Jahrtausende einen fruchtbaren, für den Weinbau bestens geeigneten Boden hervorgebracht haben. Das Weingut gehört zu den ältesten und renommiertesten Weingütern Kaliforniens.
tiefes Rot mit schwarzen Reflexen- kräftige Frucht - würziger Abgang
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