SHAFER VINEYARDS - Merlot

“Shafer also makes one of the better Merlots. The 2014 Merlot includes 8% Cabernet... mehr
Jahrgang: 2014
Kategorie: Rotwein, Barrique, Trocken
Land: Kalifornien, USA
Anbaugebiet: Napa Valley, North Coast
Weingut: Shafer Vineyards
Rebsorte: Merlot 78 %, Malbec 14 %, Cabernet Sauvignon 8 %
Winemaker: Elias Fernandez
Analyse: Alk. 15,3 % vol S 6,3 g/l RZ 2,5 g/l
Ausbau: 20 Monate Barrique, franz. Eiche
Trinkempfehlung: bis 2025
Speiseempfehlung: Kastaniencremesuppe, Gegrilltes Gemüse, Gebratenes Schweinemedaillon
Allergene: enthält Sulfite
unverbindliche Preisempfehlung: 65,00 €
Weinbeschreibung "SHAFER VINEYARDS - Merlot"

“Shafer also makes one of the better Merlots. The 2014 Merlot includes 8% Cabernet Sauvignon and is a beauty. Mocha and chocolaty notes intermixed with red cherry, plum and blacker fruits jump from the glass of this perfumed and fragrant style of Merlot. It is medium to full-bodied, exceptionally pure and rich and should drink beautifully over the next 10-12 years of life.”
— Robert M. Parker, Jr., The Wine Advocate

Weiterführende Informationen zu "SHAFER VINEYARDS - Merlot"
Ein Weingut, das zur absoluten Weltspitze gehört. Hierin sind sich alle Kritiker einig. Trotzdem haben die Shafers nie versucht, einen Kult um sich herum zu entwickeln, sondern sind am Boden geblieben. Das Weingut gehört zu den führenden Lieferanten für die amerikanische Top Gastronomie. Parker vergibt ausschließlich „excellent“ oder „outstanding“.
vollmundig, vielschichtig, üppige Frucht
92 Punkte, Robert Parker, Jg. 14
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