KONRAD WINES - Sauvignon Blanc

Intensiver Duft mit deutlichen Stachelbeer- und Grapefruitaromen,... mehr
Jahrgang: 2016
Kategorie: Weißwein, Trocken
Land: Neuseeland
Anbaugebiet: Marlborough
Weingut: Konrad Wines
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
Winemaker: Jeff Sinnott
Analyse: Alk. 12,4 % vol, S 7,5 g/l, RZ 4,5 g/l
Trinkempfehlung: bis 2023
Speiseempfehlung: Spargel, Gegrillte Scampi, Indisches Curry
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
unverbindliche Preisempfehlung: 17,50 €
Weinbeschreibung "KONRAD WINES - Sauvignon Blanc"

Intensiver Duft mit deutlichen Stachelbeer- und Grapefruitaromen, lebendig-verspielt, beeindruckende Präsenz am Gaumen, feine Mineralität mit einem Hauch von Feuerstein.

Weiterführende Informationen zu "KONRAD WINES - Sauvignon Blanc"
Als die Eiszeit zu Ende ging, hinterließen die Gletscher eine gigantische Furche im Norden der neuseeländischen Südinsel. Hier finden sich sehr unterschiedliche Bodenformen - optimal für den Weinanbau ist die Kombination aus Lehm und Kalkstein. Der steinige Grund besteht darüber hinaus aus einer lehmigen Deckschicht mit guter Wasserdurchlässigkeit. Am Boden des Tals blieben sehr viele große Gesteinsbrocken liegen. Sie reflektieren die Wärme der Sonne direkt auf die reifenden Trauben. Noch eine Stunde nach Sonnenuntergang sind die Steine warm und geben so den Trauben jeden Tag ein bisschen extra Reifezeit. Wairau bedeutet in der Maori-Sprache „viele Wasser“, und Waihopai „Loch im Wasser“. Der Wairau-Fluss strömt 170 km lang von den Bergen im Westen zur Ocean Bay. Das Tal ist bekannt für seine aromatischen Sauvignon Blancs. Aber auch Riesling, Gewürztraminer und Pinot Noir sind stark im Kommen.
Vor gut 10 Jahren von der Familie von Konrad Hengstler gegründet, produziert Konrad Wines Premium Weine der Rebsorten Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer und Pinot Noir. Die Weinberge liegen in der bekannten Anbauregion Marlborough - in den Appellationen Waihopai Valley und Wairau Valley.
harmonisch mit schöner Textur und lebhafter Säure
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