WILD ROCK- Sauvignon Blanc

  • WR0116
„Ein wilder Weißer vom wilden Weingut Wild Rock aus dem wilden Marlborough“ so... mehr
Jahrgang: 2016
Kategorie: Weißwein, Trocken
Land: Neuseeland
Anbaugebiet: Marlborough
Weingut: Wild Rock
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
Analyse: Alk. 13,0 % vol, S 6,4 g/l, RZ 3,0 g/l
Trinkempfehlung: bis 2019
Speiseempfehlung: Picknick, Safranrisotto, Jakobsmuscheln im Weißweinsud
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
unverbindliche Preisempfehlung: 13,00 €
Weinbeschreibung "WILD ROCK- Sauvignon Blanc"

„Ein wilder Weißer vom wilden Weingut Wild Rock aus dem wilden Marlborough“ so beschreibt der Winemaker seinen Sauvignon Blanc mit dem Wissen um die Wirkung von wilder Natur und eleganter Schönheit: Der Sauvignon Blanc ist kühl, frisch, rauh und freundlich zugleich. Frische Aromen (weißer Pfirsich, frische grüne Kräuter, Johannisbeeere und mineralische Töne); am Gaumen intensive Zitrus- und Apfelnoten; erfrischende Säurestruktur, weicher und trockener Abgang.

Weiterführende Informationen zu "WILD ROCK- Sauvignon Blanc"
Marlborough ist bekannt für aromatische Weißweine. Sauvignon Blanc kommt von Weinbergen mit fruchtbaren Böden alluvialen Ursprungs, die Weine haben dadurch großartige Tiefe und intensive Frucht. Die Marlborough Region umfasst sowohl kühlere und trockenere Lagen im Inland als auch küstennahe Weinberge, die mehr der Meeresbrise ausgesetzt sind und in denen die Trauben früher reifen.
Das Weingut Wild Rock wurde 2002 gegründet und zeigt die wahre Essenz der neuseeländischen Weinberge. Die „wilden und steinigen“ Weinberge liegen in Marlborough, Martinborough und Hawke’s Bay.
harmonisch, frische Säure und schöne Frucht
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