QUADY WINERY - Vya, Sweet Vermouth

Mahagonifarbener, süßer Wermut mit angenehmer Süße-Säure-Balance und... mehr
Jahrgang: 2014
Kategorie: Wermuth
Land: Kalifornien, USA
Anbaugebiet: San Joaquin Valley , Central Valley
unverbindliche Preisempfehlung: 27,00 €
Weingut: Quady
Analyse: Alk. 16,3 % vol; S 5,8 g/l; RZ 160 g/l
Ausbau: franz. Eiche, 6 Monate Barrique
Speiseempfehlung: Aperitif
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Weinbeschreibung "QUADY WINERY - Vya, Sweet Vermouth"

Mahagonifarbener, süßer Wermut mit angenehmer Süße-Säure-Balance und einer ansprechenden Kräuternote durch die Zugabe von mehr als siebzehn handverlesenen Kräutern.

Weiterführende Informationen zu "QUADY WINERY - Vya, Sweet Vermouth"
Exotisch und heimisch zur gleichen Zeit, die Zutatenliste beginnt mit einem Blend verschiedener Trauben - inklusive Orange Muscat von der Quady Winery im San Joaquin Valley. Hochwertige Trauben geben dem Wermut eine schöne Dickflüssigkeit und Aromen als gute Basis für die Kräuter und Gewürze. Für Farbe und Dimension wird bei den süßen Wermutsorten noch ein wenig von Quady's Portwein zugefügt. Die Kräuter und Gewürze kommen aus Indien, Albanien, Russland, Spanien und Marokko - um nur einige zu nennen. Die Kräuter werden im Wein angesetzt und dann zu diesem unvergleichlichen Wermut vermischt. Typisch für das Anbaugebiet San Joaquin – der amerikanischen Obstkammer - sind sandige bis lehmhaltige Böden, zur Sierra Nevada hin mit Geröll durchsetzt. Das Klima ist dort wärmer als an den Küsten, aber die sommerliche Hitze wird durch kühle Winde am Abend gemildert.
Ende der 70er Jahre gründeten Andrew und Laurel Quady eine Winery und erfüllten sich damit ihren Traum vom Leben mit der Natur. Als Pioniere waren sie entschlossen, ganz auf den Anbau seltener Muskat-Rebsorten zu setzenHeute produzieren sie die beliebtesten Süßweine Amerikas. Andrew Quady wurde der Spitzname „Muscat King“ verliehen.
Doppel-Gold, International Wine Challange --- Gold, San Francisco Chronicle Wine Competition --- Gold & Best Vermouth, International Wine Challenge --- Silber, International Wine & Spirits Challenge
Weiterführende Links zu "QUADY WINERY - Vya, Sweet Vermouth"
Zuletzt angesehen