Matetic Vineyards- Syrah EQ

  • MT0610
In der Nase dunkle Früchte und delikate florale Aromen, erinnernd an Veilchen; am Gaumen... mehr
Jahrgang: 2010
Kategorie: Rotwein, Barrique, Trocken
Land: Chile
Anbaugebiet: Central Valley, Maipo Valley
Weingut: Matetic
Rebsorte: 100% Syrah
Winemaker: Paula Cárdenas
Analyse: Alk. 14,2 % vol; S 5,48 g/l; RZ 1,5 g/l
Ausbau: franz. Eiche, 12 Monate Barrique
Trinkempfehlung: bis 2020
Speiseempfehlung: Gegrillter Maiskolben, Rinderfilet
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
unverbindliche Preisempfehlung: 33,25 €
Weinbeschreibung "Matetic Vineyards- Syrah EQ"

In der Nase dunkle Früchte und delikate florale Aromen, erinnernd an Veilchen; am Gaumen unterlegt mit einer Pfeffernote und Spuren von Leder und Schokolade; vollmundig, komplex und samtig; die Tannine sind schön integriert und abgerundet; mittel- bis langanhaltender Abgang mit schöner Würze.

Weiterführende Informationen zu "Matetic Vineyards- Syrah EQ"
Das Weinberge liegen im San Antonio Valley in der Lage Rosario - 120 km von Santiago entfernt und nah der Küste. Der Boden besteht aus Lehm und Granit, die beide moderat fruchtbar sind. Dadurch entsteht eine natürliche Regulierung für niedrige Erträge und ausreichende Versorgung der Reben mit Nährstoffen und Wasser.
Matetic Vineyard ist ein Familienweingut, geführt von den Brüdern Jorge und Cristian Matetic. Gegründet 1999, gehört es heute zu den führenden biodynamischen Weingütern Chiles. Von Anfang an spezialisiert auf biodynamischen Anbau, ist es seit 2004 im Besitz der CERES-Zertifizierung für die bewirtschafteten 120 ha. Nach Rudolf Steiners Lehre der Biodynamik wird ein CERES zertifizierter Betrieb als Organismus und Individuum angesehen und die Verwendung aller Rohstoffe und Hilfsmittel unterliegen starken Einschränkungen. Auf dem Hof leben viele Tier- und Pflanzenarten, die der Düngung dienen und durch die der Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmittel vermieden werden kann. Auf internationaler Ebene hat das junge Unternehmen bereits höchste Anerkennung gewonnen. 2011 wurde Matetic auf der Liste der „100 Top Wineries of the Year 2011“ im Wine & Spirits Magazine platziert, neben den renommierten Weingütern Penfolds, Robert Weil oder Bollinger. Bei Robert Parker und Wine Spectator
vollmundig, samtig, charaktervoll mit ntegrierter Tanninstruktur
91 Punkte Wine Spectator, 91 Punkte Wine & Spirits Magazin, Trophy Intern. Wine Challenge Jhg. 2009: 91 Punkte Rober Parker, 90 Punkte Wine Spectator
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