SCHUG WINERY - Chardonnay

Frisches, würziges Zitrusbouquet; am Gaumen fruchtige Aromen von weißem Pfirsich... mehr
Jahrgang: 2014
Kategorie: Weißwein, Trocken
Land: Kalifornien, USA
Anbaugebiet: North Coast, Sonoma County, Carneros , North Coast, Mendocino County
Weingut: Schug Winery
Rebsorte: 100% Chardonnay
Winemaker: Michael Cox
Analyse: Alk. 14,1 % vol. S 5,6 g/l RZ 2,42 g/l
Trinkempfehlung: bis 2020
Speiseempfehlung: Loup de mer in der Salzkruste, Jakobsmuscheln im Weißweinsud, Gebratenes Schweinemedaillon
Allergene: enthält Sulfite
unverbindliche Preisempfehlung: 29,00 €
Weinbeschreibung "SCHUG WINERY - Chardonnay"

Frisches, würziges Zitrusbouquet; am Gaumen fruchtige Aromen von weißem Pfirsich und Nektarinen, übergehend in einen schlanken und saftigen Abgang. Im Stil wie ein Burgunder Chardonnay mit der geschmeidigen Struktur des Sur-Lie Ausbaues.

Weiterführende Informationen zu "SCHUG WINERY - Chardonnay"
Die AVA Sonoma Coast wurde geschaffen, um die kühlen Anbaugebiete des Sonoma County zu klassifizieren. Das Gebiet erstreckt sich vom Mendocino County im Norden zum Marin County im Süden und beinhaltet Appellationen wie z.B. Carneros, Sonoma Valley. Carneros ist ein Anbaugebiet für Rebsorten, die eine kühle Reifezeit brauchen. Die Kombination aus kargen Böden und kühlen Winden vom Pazifik sichert eine lange Hängezeit und ein gleichmäßiges Reifen der Trauben. Das Sonoma Valley verläuft parallel zum Napa Valley und erstreckt sich von Carneros im Süden bis über die Wasserscheide zum Russian-River-Becken.
Schug Weine sind in Deutschland zu einem Begriff für kalifornische Weine im europäischen Stil geworden. Nach 20 Jahren Tätigkeit in Weinbau und Kellerwirtschaft in Kalifornien startete der aus Assmannshausen im Rheingau stammende Walter Schug zusammen mit seiner Frau 1980 seine eigene Kellerei in der Lage Carneros. Die ganze Leidenschaft des Weingutes gilt den Burgundersorten Chardonnay, und ganz besonders dem Pinot Noir – heute zählt die Schug Winery zu den besten Pinot Noir Erzeugern Kaliforniens und genießt internationales Ansehen.
frisch, würzig, fruchtige Aromen, schlanker und saftiger Abgang
88 Punkte, Silber, Beverage Testing Institute, Jg. 14 --- 88 Punkte, Hugh Johnson's Pocket Wine Guide , Jg. 14 --- 88 Punkte, Wine Enthusiast, Jg. 14 --- 88 Punkte, Wine Spectator, Jg. 14
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