JACK DUGGAN - Shiraz

JACK DUGGAN - SHIRAZ
  • JD0415
Dieser kräftige Rotwein zeichnet sich durch Brombeer- und Lakritzaromen sowie würzige... mehr
Jahrgang: 2015
Kategorie: Rotwein, Trocken
Land: Australien
Anbaugebiet: South East Australia, Riverina
Weingut: Jack Duggan
Rebsorte: 100 % Shiraz
Analyse: Alk. 13,5 % vol, S 5,4 g/l, RZ 2,0 g/l
Trinkempfehlung: bis 2018
Speiseempfehlung: Gänsebraten, Lamm, Allgäuer Bergkäse
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
unverbindliche Preisempfehlung: 7,25 €
Weinbeschreibung "JACK DUGGAN - Shiraz"

Dieser kräftige Rotwein zeichnet sich durch Brombeer- und Lakritzaromen sowie würzige Pfeffernoten aus. Am Gaumen ist der Wein dicht und konzentriert, mit feinen Tanninen und einem fruchtigen Abgang.

Weiterführende Informationen zu "JACK DUGGAN - Shiraz"
Die Trauben für diesen Wein kommen aus dem Anbaugebiet Murray-Darling im Südosten Australiens. Seit 1887 wird hier durch künstliche Bewässerung Landwirtschaft und Weinbau betrieben. Heute ist Murray-Darling eine der größten Weinanbauregionen in Australien. Die Weinberge liegen entlang des sich malerisch mäandernden Flusses Murray (noch heute bekannt durch seine Dampfschifffahrt), sowie zu beiden Seiten der Nebenflüsse Darling und Murrumbidgee. Die Böden sind flach, lehm- und sandhaltig. Das Klima ist heiß mit langen Sonnenscheinstunden, niedriger Feuchtigkeit und so wenig Regen, dass ohne Bewässerung kein Anbau möglich wäre. Diese Wetterbedingungen verhindern das Entstehen von Pilzen und vielen Krankheiten im Weinberg, so dass mit minimalen Mitteln gesunde Trauben heranwachsen. „The wild colonial boys“ ist eine bekannte irisch-australische Ballade über Jack Duggan (oder Jack Donahue), einen irischen Emigranten, der im frühen 19. Jahrhundert nach Australien auswanderte. Im Lied heißt es: „Er stahl von den Reichen, um den Armen zu helfen“. Er wurde bei einem Feuergefecht durch einen Schuss ins Herz getötet.
Das Murray-Darling-Becken beheimatet das größte Flusssystem Australiens. Die fruchtbare Landschaft wird im Osten von der Great Dividing Range begrenzt. Fast die Hälfte der landwirtschaftlichen Produktion Australiens kommt aus dieser Gegend. Das Weinbaugebiet windet sich entlang des Murray-Flusses sowie zu beiden Seiten des Darling und Murrumbidgee-Flusses.
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