SCHUG WINERY - Pinot Noir, Sonoma Coast

Dieser samtige Pinot Noir wurde im Stil eines "Villages" aus Burgund produziert. Durch den... mehr
Jahrgang: 2016
Kategorie: Rotwein, Barrique, Trocken
Land: Kalifornien, USA
Anbaugebiet: Carneros, Sonoma County, North Coast, Mendocino County, North Coast
unverbindliche Preisempfehlung: 29,50 €
Weingut: Schug Winery
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Analyse: Alk. 13,77 % vol, S 6,2 g/l, RZ 2,8 g/l
Ausbau: neutrales Barrique , Edelstahl
Trinkempfehlung: bis 2024
Speiseempfehlung: Marinierte Pilze, Gebratenes Schweinemedaillon, Rheinischer Sauerbraten
Allergene: enthält Sulfite
Weinbeschreibung "SCHUG WINERY - Pinot Noir, Sonoma Coast"

Dieser samtige Pinot Noir wurde im Stil eines "Villages" aus Burgund produziert. Durch den Ausbau in großen Holzfudern (vergleichbar mit den burgundischen Cuves) wurde der lebhafte Rebsortencharakter betont, ohne zu viele Holztöne oder Tannine zu extrahieren. Die reifen Aromen erinnern an Kirschen, Erdbeeren und Gewürze.

Weiterführende Informationen zu "SCHUG WINERY - Pinot Noir, Sonoma Coast"
Die Sonoma Coast AVA erstreckt sich von San Pablo Bay bis zur Grenze zum Mendocino County. Die Appellation ist bekannt für ihr kühles Klima. An der Sonoma Coast ziehen morgens kühle Nebel vom Pazifik ins Landesinnere, die sich abends wieder Richtung Meer zurückziehen. Diese Nebel prägen als komplexes Mikroklima das Temperaturprofil und beeinflussen darüber den Charakter der Weine entscheidend. Hier wachsen ausgezeichnete Burgundersorten wie Chardonnay und Pinot Noir.
Schug Weine sind in Deutschland zu einem Begriff für kalifornische Weine im europäischen Stil geworden. Nach 20 Jahren Tätigkeit in Weinbau und Kellerwirtschaft in Kalifornien startete der aus Assmannshausen im Rheingau stammende Walter Schug zusammen mit seiner Frau 1980 seine eigene Kellerei in der Lage Carneros. Walter Schugs ganze Leidenschaft gilt den Burgundersorten Chardonnay, und ganz besonders dem Pinot Noir – heute zählt die Schug Winery zu den besten Pinot Noir Erzeugern Kaliforniens und genießt internationales Ansehen.
samtiger Burgunder im Villages-Stil
Top 10 Weltweit bei wine.com --- 91 Punkte, International Wine Review --- 91 Punkte, Tasting Panel Magazin --- 91 Punkte Decanter
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