THREE THIEVES - Cabernet Sauvignon

  • TC0616
Einladende Aromen von frischen Kirschen und schwarzer Johannisbeere ergänzen sich mit... mehr
Jahrgang: 2016
Kategorie: Rotwein, Trocken
Land: Kalifornien, USA
Anbaugebiet: Lodi, Central Valley, Coastal Region
drittes Anbaugebiet: Coastal Region
unverbindliche Preisempfehlung: 16,55 €
Weingut: Three Thieves
Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
Analyse: Alk. 13,9 % vol., S 5,7 g/l, RZ 3,4 g/l
Ausbau: Edelstahl
Trinkempfehlung: bis 2022
Speiseempfehlung: Gegrilltes Gemüse, Gulasch, Käse
Allergene: enthält Sulfite
Weinbeschreibung "THREE THIEVES - Cabernet Sauvignon"

Einladende Aromen von frischen Kirschen und schwarzer Johannisbeere ergänzen sich mit einer feinen Note von Vanille und warmen würzigen Tönen. Die seidige Textur mündet in einem langen kraftvollen Abgang.

Weiterführende Informationen zu "THREE THIEVES - Cabernet Sauvignon"
Der Großteil der Trauben stammt aus Lodi, wo warme sonnige Tage in kühle Nachmittage übergehen. Diese Temperaturunterschiede verlangsamen den Reifungsprozess, was den Trauben mehr Komplexität verleiht und zu einer idealen Balance zwischen reifem Fruchtcharakter und natürlicher Säure führt.
Der Startschuss für die Erfolgsgeschichte der „Three Thieves“ fiel im Jahre 2001 mit einem außergewöhnlichen Zinfandel. Das Trio versteht sich wie einst Robin Hood und seine tollkühnen Gesellen als Vorkämpfer für eine gute Sache, nämlich die, dass der Genuss eines guten Weines kein Privileg der Begüterten, sondern für jedermann erschwinglich sein sollte. Die selbsternannten Vorkämpfer für guten Geschmack sind der Meister(Joel Gott), der Gauner (Charles Bieler) und der Träumer (Roger Scommegna). Ein großer Teil des Gewinns geht an wohltätige Organisationen auf der ganzen Welt.
leuchtendes Robinrot, dunkle Beeren, voller Abgang
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