FRANCIS FORD COPPOLA WINERY - Rosso & Bianco Shiraz

FRANCIS COPPOLA WINERY  ROSSO & BIANCO SHIRAZ CALIFORNIA
  • NC0215
Dominiert vom Shiraz, enthält die Cuvée Anteile der beiden kalifornischen Reben,... mehr
Jahrgang: 2015
Kategorie: Rotwein, Barrique, Trocken
Land: Kalifornien, USA
Anbaugebiet: Paso Robles, Central Coast , Lodi, Central Valley
Weingut: Francis Ford Coppola Winery
Rebsorte: Shiraz 84%, Petit Sirah 16%, Viognier
Winemaker: Corey Beck, Winemaker of the Year 2012 (IWSC)
Analyse: Alk. 13,7 % vol, S 6,5 g/l, RZ 2,91 g/l
Ausbau: Barrique
Speiseempfehlung: Frittiertes Gemüse, Gulasch, Gorgonzola
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
unverbindliche Preisempfehlung: 16,65 €
Weinbeschreibung "FRANCIS FORD COPPOLA WINERY - Rosso & Bianco Shiraz"

Dominiert vom Shiraz, enthält die Cuvée Anteile der beiden kalifornischen Reben, Petit Sirah und Viognier, der durch süß, reife Fruchtnoten überzeugt. Der Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques verleiht dem Wein schließlich seine feinen balsamischen Noten. Rosso Shiraz präsentiert sich mit einer üppigen Frucht, deutliche Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Waldbeeren. Die feinkörnigen Tannine zeigen Anklänge von Mokka, Veilchen und exotischer Würze.

Weiterführende Informationen zu "FRANCIS FORD COPPOLA WINERY - Rosso & Bianco Shiraz"
Die Trauben stammen aus den beiden warmen Anbaugebieten Paso Robles und Lodi. Die Weinberge in Lodi mit ihren alten Rebstöcken verleihen dem Wein seine feste Struktur, die jungen Reben aus Paso Robles tragen zur üppigen Frucht und Würze bei.
Der bekannte Regisseur Francis Ford Coppola kaufte 1979 einen Teil der ehemals weltberühmten Inglenook Estate im Napa Valley, die vom finnischen Kapitän Niebaum 100 Jahre zuvor gegründet worden war. Dies ist inzwischen zu klein geworden, so dass er dort nur noch seine Flaggschiffweine produziert. Für seine anderen Weine erwarb er 2007 das ehemalige Château Sovereign im Sonoma Valley, um ihnen ein dauerhaftes Zuhause zu geben. Die Weine sind dabei alles andere als oberflächliches Hollywood-Sternchen. Sie besitzen eine ganz persönliche Note, sind kräftig, rundherum perfekt balanciert, lang und angenehm mild.
Gold, San Francisco International Wine Competition, Jg. 14 --- Gold, 91 Punkte, Critics Challenge International Wine Competition, Jg. 14 --- Silber, Sommelier Challenge, Jg. 14
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